Kacang Tolo / Kacang Tunggak
$41.06
$74.32
Kacang tunggak (kacang tolo / otok / dadap / landes / tunggakigna unguiculata (L.) Walp.) merupakan salah satu jenis kacang yang masih satu jenis dengan kacang panjang tapi berbeda kelompok kultivar / subspesies. Kacang tunggak ini memiliki polong yang lebih pendek dan lebih kaku dibandingkan dengan kacang panjang.Kacang ini tergolong tanaman legum yang biji dan polong mudanya biasa dibuat sayur, seperti sayur brongkos atau sayur lodeh& biji tuanyasebagai bahan baku-brongkos-bongko-sambel goreng-lento-peyekdll
Spices And Herbs